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A célebre tradição gastronômica da família Fasano se faz presente no Fasano al Mare, ponto de encontro do Rio de Janeiro em perfeita sintonia com a cidade maravilhosa. Sob o comando de Rogério Fasano, a cozinha é executada pelo chef Paolo Lavezzini, importado diretamente da Enoteca Pinchiorri em Florença, três-estrelas no Guide Michelin.

O cardápio explora os mais diversos aspectos da culinária mediterrânea, com foco especial em peixes e frutos do mar. No salão e no agradável terraço serve-se diariamente café-da-manhã, almoço e jantar.

O restaurante oferece também um ambiente privativo, circundado por cortinas de linho branco características do design de Philippe Starck, para eventos com até 50 convidados. Uma mesa escandinava sob maravilhoso lustre de Murano acomoda até 14 pessoas para almoços e jantares.

Restaurante Fasano al Mare
T: +55 21 3202 4000
E: fasanoalmare@fasano.com.br

Horários de funcionamento
Café da manhã
Seg a Sex: 07:00 – 10:00
Sáb e Dom: 07:00 – 11:00

Almoço
Seg a Sex: 12:00 – 15:00
Sáb e Dom: a partir de 12:30

Jantar
Dom a Qua: 19:00 – 00:00
Qui: 19:00 – 01:00
Sex e Sáb: 19:00 – 01:30

Estacionamento com manobrista
Cartões aceitos: todos

No andar térreo do Hotel Fasano Rio de Janeiro, o restaurante dispôe de paredes de vidro com vistas para a praia de Ipanema.

Restaurante Fasano al Mare
Av. Vieira Souto, 80
Ipanema
Rio De Janeiro, RJ 22420-000